Sonuç bulunamadı
Üye Girişi
Sepetim 0
Et Endüstrisi | Mustafa Tayar | Dora Yayıncılık

Et Endüstrisi

Mustafa Tayar, Yalçın Yıldırım
Dora Yayıncılık
Stok Kodu:
9786052471739
Boyut:
150-210-0
Sayfa Sayısı:
575
Basım Yeri:
Bursa
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2020-08-28
Kapak Türü:
Karton
Kağıt Türü:
1.Hamur
Dili:
Türkçe
Kategori:
Temel Bilimler - Mühendislik/ Ziraat
667,00
Havale/EFT ile: 640,32
Stokta olunca haber ver
Tavsiye et Hata bildir
9786052471739
508954
Et Endüstrisi
Et Endüstrisi
667.00
1.Et üretimi- Etin özellikleri 2.Kesimden sonra ette meydana gelen değişmeler 3.Kesim işlemleri 4.Et muayenesi-Et muayenesi yönünden önemli fizyolojik ve patolojik değişiklikler önemli hastalıklar 5.Et muayenesi yönünden önemli paraziter hastalıklar 6.Et endüstrisinde kalite-hijyen ve sanitasyon 7.Et muhafaza ilkeleri 8.Et ürünleri teknoloijisi 9.Et endüstrisinde iş sağlığı ve güvenliği- Et endüstrisinde katkı maddeleri
1.Et üretimi- Etin özellikleri 2.Kesimden sonra ette meydana gelen değişmeler 3.Kesim işlemleri 4.Et muayenesi-Et muayenesi yönünden önemli fizyolojik ve patolojik değişiklikler önemli hastalıklar 5.Et muayenesi yönünden önemli paraziter hastalıklar 6.Et endüstrisinde kalite-hijyen ve sanitasyon 7.Et muhafaza ilkeleri 8.Et ürünleri teknoloijisi 9.Et endüstrisinde iş sağlığı ve güvenliği- Et endüstrisinde katkı maddeleri
QNB Finansbank
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 667,00    667,00   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yazarın Diğer Kitapları
Tümünü göster
Yayınevinin Diğer Kitapları
Tümünü göster
Kapat