Food Chemistry

Stok Kodu:
9789755918716
Boyut:
160-235-0
Sayfa Sayısı:
360
Basım Yeri:
Ankara
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2000-01
Dili:
Türkçe
%12 indirimli
28,00
24,64
Havale/EFT ile: 23,41
9789755918716
881452
Food Chemistry
Food Chemistry
24.64
Bu kitap, kimyanın gıda ile nasıl bir ilişki içerisinde olduğunu anlamak istyen öğrencilere yardımcı olmak amacıyla hazırlanmıştır. Giriş kısmıyla başlayan kitaptaki bölümler öğrencilerin konuyu anlamalarını kolaylaştıracak biçimde sıralandırılmıştır. Konunun meraklılarına ve öğrencilere faydalı bir kaynak olacağı düşünülmektedir.
Bu kitap, kimyanın gıda ile nasıl bir ilişki içerisinde olduğunu anlamak istyen öğrencilere yardımcı olmak amacıyla hazırlanmıştır. Giriş kısmıyla başlayan kitaptaki bölümler öğrencilerin konuyu anlamalarını kolaylaştıracak biçimde sıralandırılmıştır. Konunun meraklılarına ve öğrencilere faydalı bir kaynak olacağı düşünülmektedir.
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat