9789756261286
823450
https://www.sehadetkitap.com/urun/gastronomide-markalasma
Gastronomide Markalaşma
272
İş dünyasında markalaşma kuramının duayen ismi Altay Ayhan'ın bu son kitabı, ‘stratejik marka yönetimi' anlayışı çerçevesinde yemek dünyasının sadece yemek yapıp tezgâhta sunmaktan ibaret olmadığını, aynı zamanda coğrafyaların, kültürler ve geleneklerin ve tüm insanlık tarihinin bir yansıması olduğunu gösterdikten sonra, piyasada tutunmak ve kalıcılaşmak için nasıl bir markalaşma sürecinden geçilmesi gerektiğini anlatıyor bizlere…
İş dünyasında markalaşma kuramının duayen ismi Altay Ayhan'ın bu son kitabı, ‘stratejik marka yönetimi' anlayışı çerçevesinde yemek dünyasının sadece yemek yapıp tezgâhta sunmaktan ibaret olmadığını, aynı zamanda coğrafyaların, kültürler ve geleneklerin ve tüm insanlık tarihinin bir yansıması olduğunu gösterdikten sonra, piyasada tutunmak ve kalıcılaşmak için nasıl bir markalaşma sürecinden geçilmesi gerektiğini anlatıyor bizlere…
Iyzico İle Öde
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 272,00 | 272,00 |
| 2 | 146,88 | 293,76 |
| 3 | 100,64 | 301,92 |
| 4 | 77,52 | 310,08 |
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.