Sonuç bulunamadı
Üye Girişi
Sepetim 0
Zincir Restoranlarda Merkezi Operasyon Yönetimi | Tamer Dönerkaya | P

Zincir Restoranlarda Merkezi Operasyon Yönetimi

Tamer Dönerkaya
P Kitap
Stok Kodu:
9789752411623
Boyut:
135-210-
Sayfa Sayısı:
104
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2025-10-08
Kapak Türü:
Karton
Kağıt Türü:
Kitap Kağıdı
Dili:
Türkçe
Kategori:
Ekonomi/ Yönetim - Organizasyon
150,00
Havale/EFT ile: 144,00
Stokta olunca haber ver
Tavsiye et Hata bildir
9789752411623
786209
Zincir Restoranlarda Merkezi Operasyon Yönetimi
Zincir Restoranlarda Merkezi Operasyon Yönetimi
150.00
Bu kitap, zincir restoranlarda merkezi operasyon yönetiminin şube performansına etkilerini derinlemesine ele almak üzere hazırlanmıştır. Amaç, restoran yöneticilerine, yatırımcılara ve sektöre ilgi duyan profesyonellere; kârlılığı ve kaliteyi artırmak için merkez operasyonun hangi stratejileri hayata geçirmesi gerektiğini somut örnekler ve uygulanabilir yöntemlerle sunmaktadır.
Bu kitap, zincir restoranlarda merkezi operasyon yönetiminin şube performansına etkilerini derinlemesine ele almak üzere hazırlanmıştır. Amaç, restoran yöneticilerine, yatırımcılara ve sektöre ilgi duyan profesyonellere; kârlılığı ve kaliteyi artırmak için merkez operasyonun hangi stratejileri hayata geçirmesi gerektiğini somut örnekler ve uygulanabilir yöntemlerle sunmaktadır.
QNB Finansbank
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 150,00    150,00   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yazarın Diğer Kitapları
Tümünü göster
Yayınevinin Diğer Kitapları
Tümünü göster
Kapat