Gıda Güvenliği Ve Güncel Uygulamalar

Stok Kodu:
9786055267803
Boyut:
170-240-0
Sayfa Sayısı:
218
Basım Yeri:
İzmir
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2021-06-04
Kapak Türü:
Karton
Kağıt Türü:
Kitap Kağıdı
Dili:
Türkçe
%15 indirimli
200,00
170,00
Havale/EFT ile: 161,50
9786055267803
526632
Gıda Güvenliği Ve Güncel Uygulamalar
Gıda Güvenliği Ve Güncel Uygulamalar
170.00

Bölümden oluşan kitabın konu başlıkları şöyle: Gıda Güvenliği ve Mikrobiyel Risk Faktörleri,Yasal Mevzuat Doğrultusunda Gıda Güvenliği,Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri ve HACCP Uygulamaları,Personel Hijyen Gereklilikleri, Gıda Güvenliği ve Biyofilmler,Güvenli Gıda Üretiminde Doğal Antimikrobiyal Maddeler, Bakteriyosinler ve Gıdalarda Uygulanması , Gıdalarda Patojen Kontrolünde Bakteriyofaj Kullanımı, Gıda Muhafaza Yöntemlerinde Yeni Uygulamalar

Bölümden oluşan kitabın konu başlıkları şöyle: Gıda Güvenliği ve Mikrobiyel Risk Faktörleri,Yasal Mevzuat Doğrultusunda Gıda Güvenliği,Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri ve HACCP Uygulamaları,Personel Hijyen Gereklilikleri, Gıda Güvenliği ve Biyofilmler,Güvenli Gıda Üretiminde Doğal Antimikrobiyal Maddeler, Bakteriyosinler ve Gıdalarda Uygulanması , Gıdalarda Patojen Kontrolünde Bakteriyofaj Kullanımı, Gıda Muhafaza Yöntemlerinde Yeni Uygulamalar

Iyzico İle Öde
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 170,00    170,00   
2 85,00    170,00   
3 56,67    170,00   
4 42,50    170,00   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat