Lokma Dergisi Sayı: 139 (Haziran 2026);Yulaflı Yaz Tarifleri

Bu ay LOKMA ne yaptı? Bu derginin her sayfası gönüllü lezzet taşıyıcısı… Evinizin gözbebeği mutfağınızı lezzetler arası uzun, türüm türüm, sıcacık, unutulmaz bir yolculuğa çıkartacak… Geri döndüğünüzde bir de bakmışsınız sofranız dilden dile anlatılır, “Aman nazar değmesin!” diye dua edilir olmuş… Biz Lokma ekibi olarak araştırdık, denedik, en güzeline erişmek için çabaladık! Sonunda derledik toparladık, sepetimizi hazırlayıp siz kıymetli okurlarımızın karşısına çıktık. Sizler için neler mi var? Lokma Dergisi ile haziran ayında mevsimin tazeliğini, paylaşmanın sıcaklığını ve sofraların birleştirici gücünü sayfalarına taşıyan yeni ve en özel lezzetler bir araya geliyor. “Tam Mevsimi” bölümünde taze fasulyenin en doğal ve ilham veren tariflerine yer verirken, “Ayın Meyvesi” karadut ile yazın ferah ve renkli tatlarını keşfe çıkıyoruz. “Bir Masanın Etrafında” balkon sofraları, “Özel Dosya”da babalar günü lezzetleri var. Bu sayıda “Ayın Dosyası” cheesecake dosyamızla klasik ve modern yorumları bir araya getiriyor, “Lokma Fırını” köşesinde focaccianın iştah açan dünyasına konuk oluyoruz. Kuşkonmaz “Ayın Güzeli”nde, gelenekten ilham alan aşure tarifleri de “Bir Lokma” sayfalarında. “Sağlıklı Lezzetler” dosyasında yulaflı yaz tarifleriyle sağlıklı alternatifler de okuyucularımızı bekliyor.