Yemek Kültürü ve Tarihi kitapları

• -%15

  

  Stokta yok

  Somut Olmayan Kültürel Miras Kapsamında Muğla Mutfak Kültürü ve Sözlüğü...

  Egem Zağralı Çakır

  Akademisyen Kitabevi

  %15

  İNDİRİM

  540^,00 459^,00
• -%33

  

  Stokta yok

  Derviş Sofraları; Tasavvufta Yeme İçme Kültürü ve Sofra Adabı

  Sahrap Soysal

  Doğan Kitap

  %33

  İNDİRİM

  36^,11 24^,19
• -%38

  

  Stokta yok

  Osmanlı ve Avrupa Sofralarında Menüler

  Sumru Toydemir

  Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları

  %38

  İNDİRİM

  29^,63 18^,37
• 

  Stokta yok

  İstanbul'da Mütareke Dönemi'ne Ait İki Yemek Kitabı (1919)

  Hüseyin Hüsnü

  Çiya Yayınları

  150^,00
• -%35

  

  Stokta yok

  Lezzetli Dünya Tarihi

  Jose Miguel Mulet

  Say Yayınları

  %35

  İNDİRİM

  500^,00 325^,00
• 

  Stokta yok

  İzmir Şerbetleri

  Sibel Önbaş

  Papirüs Yayın Dağıtım

  200^,00
• -%33

  

  Stokta yok

  Aile Mirası Reçeteler;Lezzet Göçünün İzinde

  Selin Atasoy

  Doğan Solibri

  %33

  İNDİRİM

  580^,00 388^,60
• -%10

  

  Stokta yok

  Jamie'nin İtalyan Mutfağı

  Jamie Oliver

  Epsilon Yayınevi

  %10

  İNDİRİM

  52^,50 47^,25
• -%33

  

  Stokta yok

  Hanım Türkmen’in Ellerinden Avusturya'nın Geleneksel Yemekleri

  Hanım Türkmen

  Cağaloğlu Yayınevi

  %33

  İNDİRİM

  400^,00 268^,00
• -%38

  

  Stokta yok

  Topraktan Sofraya Sakarya Mutfağı;Bir Yemek Antropolojisi

  Kübra Sultan Yüzüncüyıl

  Yapı Kredi Yayınları ( YKY )

  %38

  İNDİRİM

  135^,00 83^,70
• -%38

  

  Stokta yok

  Çukulata; A Turkish History Of Chocolate

  Saadet Özen

  Yapı Kredi Yayınları ( YKY )

  %38

  İNDİRİM

  50^,93 31^,58
• -%38

  

  Stokta yok

  Çukulata - Çikolatanın Yerli Tarihi (Ciltli)

  Saadet Özen

  Yapı Kredi Yayınları ( YKY )

  %38

  İNDİRİM

  50^,93 31^,58
• -%38

  

  Stokta yok

  "Silivrim Kaymak!" (Ciltli); Türkiye'nin Yoğurtları

  Artun Ünsal

  Yapı Kredi Yayınları ( YKY )

  %38

  İNDİRİM

  74^,07 45^,92
• -%40

  

  Stokta yok

  Eski İstanbul Hayatında Yeme-İçme Kültürü (1931-1973);Sermet Muhtar...

  Sermet Muhtar Alus

  Büyüyen Ay Yayınları

  %40

  İNDİRİM

  750^,00 450^,00
• -%20

  

  Stokta yok

  Antandros'tan Günümüze Antik Zaman Sofraları

  Nurdan Çakır Tezgin

  Arkeoloji ve Sanat Yayınları

  %20

  İNDİRİM

  350^,00 280^,00
• -%32

  

  Stokta yok

  Osmanlı Mutfak İmparatorluğu

  Priscilla Mary Işın

  Kitap Yayınevi

  %32

  İNDİRİM

  125^,00 85^,00
• -%32

  

  Stokta yok

  Sanat, Kültür ve Mutfak; Antik ve Ortaçağda Yemek Kültürü

  Phyllis Pray Bober

  Kitap Yayınevi

  %32

  İNDİRİM

  75^,00 51^,00
• -%25

  

  Stokta yok

  Gastronomide Üretim ve Tüketim Boyutları

  Fatih Türkmen

  Nobel Bilimsel Eserler

  %25

  İNDİRİM

  520^,00 390^,00
• -%33

  

  Stokta yok

  Evvel Zaman İçinde Gümüşhane ve Kelkit;Yaşam, Kültür ve Mutfak

  Uğur Aktaş

  Doğan Kitap

  %33

  İNDİRİM

  390^,00 261^,30
• -%34

  

  Stokta yok

  Kılçıksız Balık (Ciltli); Taze Tarifler Tarifsiz Tatlar

  Süleyman Dilsiz

  Alfa Basım Yayım Dağıtım

  %34

  İNDİRİM

  445^,00 293^,70