Süt Mikrobiyolojisi

Sevda Kılıç

Sidas Yayınları

Stok Kodu:

9789944566032

Boyut:

165-240-0

Sayfa Sayısı:

680

Basım Yeri:

İzmir

Baskı:

Basım Tarihi:

2010-06-16

Kapak Türü:

Karton

Kağıt Türü:

2.Hamur

Dili:

Türkçe

Kategori:

Temel Bilimler - Mühendislik/ Diğer Mühendislik Kitapları

%15 indirimli

600^,00

510^,00

Havale/EFT ile: 489^,60

Stokta olunca haber ver

Tavsiye et Hata bildir

9789944566032

441615

https://www.sehadetkitap.com/urun/sut-mikrobiyolojisi

Süt Mikrobiyolojisi

510

BÖLÜM: MİKROBİYOLOJİNİN TANIMI BÖLÜM: PROKARYOTİK PROTİSTALAR BÖLÜM: MİKROSKOP VE KULLANIMI BÖLÜM: SÜT VE ÖZELLİKLERİ BÖLÜM: PATOJEN VE BOZULMA ETKENİ OLAN BAKTERİ FAMİLYALARI BÖLÜM: SPOR OLUŞTURMAYAN DÜZGÜN ÇUBUK BAKTERİLER BÖLÜM: SPORSUZ, DÜZGÜN OLMAYAN ÇUBUK BAKTERİLER BÖLÜM: PSİKOTROF ÖZELLİKTEKİ BAKTERİLER BÖLÜM: PSİKROTROFLAR: ENZİMLERİ, SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNE ETKİSİ BÖLÜM: İNSAN VE HAYVANLARDA ÖNEMLİ HASTALIK ETMENİ OLAN BAKTERİLER BÖLÜM: İNSAN PATOJENİ VE MASTİTİZ OLUŞTURABİLEN STREPTOCOCCUS TÜRLERİ BÖLÜM: SÜT ÜRÜNLERİNDE BOZULMAYA SEBEP OLAN YARARLI MİKROORGANİZMALAR BÖLÜM: MAYA VE KÜFLER BÖLÜM: RİKETSİYALAR VE VİRÜSLER BÖLÜM: SÜT ENDÜSTRİSİNDE TEMİZLİK VE DEZENFEKSİYON